みんな来てね
今日は、新しくオープンするインド料理屋さん 亜州食堂チョウク に行ってきました。
プレのプレだそうです。。。
インド料理といったら、ドロッとしたルーにナン!!のイメージが強いですが、
ここのお店はインドといっても南インド料理だそうです。。。
店内はオープン前なので、めっちゃキレイです。
メニューは、3種類(ノンベジタリアン2種・ベジタリアン1種)
一緒に来た姉は、チキンの入ったカレーを。(写真上)
私は食べたことのないベジタリアンかリー(豆のカレー)を食べました!
豆カレーにはバナナがついてます。タンパク源???
スパイスが効いていて、本格的なカリーです。
というか、本場です。現地で修行をされてたそうです。
プラス50円でジャスミンライスに出来ますよん。私達が行った時には、売れきれでした。。。涙
本場仕込ということで、手で食べたら50円引き!!!我こそはという方チャレンジして下さい!
夫婦でお店を切り盛りされていて、
お二人は、インドを海外旅行中に出会われ・・・めでたくご結婚!!!
お互いが好きな南インド料理屋を開いたそうです。
6月からは、朝メニューも開始するそうです!
ロティチャナイセット500円(小麦粉を薄く伸ばして、幾重にも畳んで焼き上げたロティ)
カヤトーストセット500円
ココナッツミルク、パンダンリーフ(香り付けの葉)、卵、砂糖を
ペーストしたカヤジャムをトーストしたパンに塗りバターを挟んだ、
シンガポール、マレーシアの軽食メニュー。
これ食べてみたいなぁ。
場所は・・・
住 所: 〒553-0003 大阪市福島区福島2-4-17
電 話: 06−6453−0020
営業時間: 11:00 → 売れ切れ次第終了させて頂ます。
定 休 日: 不定休
H・P 亜州食堂チョウク|大阪 福島区 アジア料理店です。マレーシア料理 インド料理 南インド料理 ベンガル料理 タイ料理。ディナーは,「チョウクおまかせ」おまかせ料理のみです